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干红葡萄酒的风格

* 来源: * 作者: * 发表时间: 2019-06-12 18:40:44 * 浏览: 57
中国人不习惯喝红,觉得干燥和尴尬,没有什么可以喝,不如喝可口可乐,据说罗伯特帕克在法国过于昂贵,只能被迫改变酒。然而,许多中国葡萄酒爱好者正慢慢“醒来”,中国市场干红葡萄酒的繁荣即将来临。干红葡萄酒也是世界上最受欢迎的葡萄酒。大多数顶级葡萄酒都以干红的形式呈现,这是众所周知和未知的。所有这些都被赋予“干红”字样。 。当然,干红的普及不是风中的洞,美食家爱上了超级红色的餐饮能力,收藏家爱上了超强的养老能力,挑剔的粉丝爱上了超级 - 强大的表现能力等。生产区域不同,干红的风格也不一样,让葡萄酒世界网络为您带来干红的风格。波尔多风格的干红波尔多风格干红主要使用赤霞珠,梅鹿辄,CabernetFranc,Malbec,PetitVerdot和Carmenere。酿造的品种多,结构紧凑,单宁适中,风味浓郁,水平复杂。波尔多风格的红色非常适合搭配牛排和红肉。波尔多风格的干红产区主要集中在波尔多,法国,加利福尼亚,托斯卡纳和智利中央山谷。干红葡萄酒的风格是罗纳风格。干红罗纳河谷的风格主要由歌海娜,西拉,Cinsault,Mourvedre和维欧尼尔组成。由(维欧尼),马桑和鲁珊等葡萄品种酿制而成,大部分都是香,果香,香料和烟熏,一些罗纳风格的红葡萄酒适合陈年。但是大多数人在年轻时喝得更好。罗纳河谷风格的红色适合搭配烟熏肉,烤肉和野味。主要的罗纳式干红产区集中在澳大利亚,西班牙,Priorat和加利福尼亚。勃艮第风格的干红葡萄酒风格红葡萄酒仅由PinotNoir制成。葡萄酒柔软,有樱桃,烟草,蘑菇和浆果的香气。单宁很好,适合鲑鱼。蘑菇,羊羔等。勃艮第式干红的主要产区集中在勃艮第,法国,加利福尼亚和俄勒冈州,新西兰和澳大利亚也有一些勃艮第干红葡萄酒生产。干红葡萄酒的风格是仙粉黛。这是一款新世界风格的干红葡萄酒,口感醇厚,酸味浓郁。它有青椒,浆果和果酱的香气和味道。高,适合意大利面和比萨饼。加州是世界上最着名的西安干红产区,而意大利的Primitivo也生产优质的鲜粉干红。桑娇维塞是意大利基安蒂地区最着名的葡萄品种。葡萄酒适中,果香,紫罗兰,李子和樱桃。香气和味道,回味通常是苦的,适合意大利面和比萨饼。除了意大利的桑娇维塞干红之外,桑娇维塞干红也在加利福尼亚和华盛顿生产。以上是主干红色款式。当然,干红葡萄酒的风格远不止于此。例如,西班牙里奥哈的Tempranillo干红也是一种非常着名的干红葡萄酒。干红葡萄酒的风格可以说是世界上最富有,最具吸引力的葡萄酒。它的神秘感只能通过品尝来缓慢体验。